Sabe aquela pessoa quem voce so conhece atravez dos MSN, Blog, e telefone, mas voce tem nitida impressao que ela eh mais do que uma amiga virtual??? - Hoje eh Aniversario de alguem assim!!! - Alguem que eh muito querida para mim! Um super amiga, mae e esposa, uma mulher brasileira com um “coracao viking”!!

Cris, FELIZ ANIVERSARIO!!! Tudo de melhor para sua vida e dos seus amados! Que Deus sempre ilumine seu caminho! UM BEIJO!!!

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Por for falar em Cris: - Mr. Gregory deve esta muito feliz!! - Me liga assim que der OK!!!

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Chuvas de verao!

A Inglaterra esta se tornando um “Pais Tropical”, segundo “sabios no assunto” isso eh consequencia do Aquecimento Global. Tivemos um fim de semana quente, nao sei quanto marcava nos termometro, mas a humidade do ar dava aquela sensacao de floresta tropical. Mas o calor nao eh o maior problema, o que preocupa sao as chuvas torrenciais com direito a raios, relampagos e inundacoes. Ontem no distrito de Yorkshire varias casas foram devastadas pela agua. O Pais nao tem estrutura para esse tipo de tempestade. E se as coisas continuarem assim muito mais calamidades vao acontecer. So para ter uma ideia nem para-raios tem por essas bandas.

AQUI

Final de semana foi otimo!! - Esta um calor dos infernos aqui. Tem “enhatas” fotos para baixar, editar e publicar.
Acabamos de chegar em casa, passamos o fim de semana do “Dia dos Pais” com sogrinhos, amanha eu coloco fotos e conto um pouco a respeito.
Enquanto leio meus e-mail e do uma geral na casa, o marido assiste “Autorama” na TV. Isso mesmo AUTORAMA, por que me recuso a chamar aquilo de uma corrida de FORMULA-1, nao com 6 carrinhos na pista, logico: 2 na frente e 4 laaaa atras! - O que eh isso??? - Ja ta mais que na cara que quem manda no circo da Formula-1 sao os palhacos da Ferrari, e depois dessa entao!!!
So espero que nao fique nisso!! E nem que o Rubens ganhe (o que eu duvido! o alemao ja deu um chega pra la nele!) eu vou achar que isso foi algo “bom”!! So fico pensando se eu fosse um dos torcedores que pagaram caro para assistir um “sport” e o que vem nesse momento eh o triunfo absoluto de uma unica equipe, simplesmente porque a mesma se recusou a aceitar o plano de emergencia para que todos participacem…

A pedido de alguem, vou tentar colocar aqui uma receita. Eu faco pao a quase uma decada, so que nunca segui receita. Aprendi vendo a minha mae fazer, e quando dava vontade eu fazia, nem sempre dava certo. Logico a pratica faz a perfeicao e como tenho feito pao toda semana, modestia a parte, tem saido muito bom e delicioso.

Ingredientes:
(usei como medida uma dessas caneca de cafe/cha)

5 xicaras de farinha de trigo ( eu normalmente mesclo, coloco 2 de farinha branca, 2 de farinha integral, e 1 de aveia - fica a seu criterio, pode usar tudo integral por exemplo)
1/3 de um pacote de manteiga (desses de 250g)
2 ovos
1 colher (sopa) de sal
2 1/2 colheres de acucar (eu uso crista escuro, se vc usar refinado coloca so 2)
1/3 xicara de agua quente.
2 sachets de fermento para pao. - Essa eh a parte dificil, no Brasil eh possivel comprar fermento biologico, geralmente na parte de frios nos mercados. A Liri me falou que na Alemanha tambem tem. Aqui na Inglaterra eu nunca vi, entao eu uso os sachets, sempre compro: HOVIS - Fast Action ( caixinha verde na foto)
2 maos para amassar

Step-by-step:

numa vasila corte a manteiga em pedacinhos e coloque a agua quente, mexer ate que nao fique nem um pedacinho de manteiga, deixe esfriando.
num bacia grande coloque a farinha, o sal e o acucar.
o fermento devera ser desolvido completamente na agua com menteiga, mas lembre-se eh muito importante que a agua esteja apenas morna, se estiver muito quente estraga o fermento, muito fria nao funciona.
a temperatura exata para colocar o fermento eh quando voce conseguir deixar sua mao dentro da agua (nao esquece de lavar a mao antes!). use a ponta dos dedos para disolver o fermento, nao mexa, nao agite, mas deve ser algo rapido. assim que o fermento estiver completamente disolvido misture com a farinha.
coloque os dois ovos e mao na massa. com certeza voce vai precisar de um pouco mais de farinha, entao deixe o pacote por perto, se tiver uma terceira mao para ajudar, melhor ainda!
nao existe um ponto (para mim), se vc for fazer paezinho e melhor que a massa fiquei mais firme, se tiver forma de pao, pode ser um pouco mais mole. lembrando que a massa mais firme o pao fica mais sequinho, a massa mais mole dica mais macio.
assim que tiver bem homogenea deixa descancar por uma meia hora num lugar morno. aqui sempre que faco pao eu ligo o forno logo no inicio do preparo, ligo tambem o aquecedor da cozinha e fecho portas e janelas para criar uma atmosfera “warm”.
depois desse tempo eu unto as forma so com manteiga. amasso novamente a massa, nessa altura a massa ja nao gruda na mao. se eu for fazer paezinhos eu tento separar em tamanhos iguais, mas ultimamente eu faco apenas dois paes de forma, entao eu do divido metade e metade enrolo num formato qualquer e coloco nas formas.
ai eu uso o segredo passado de mae para filha para saber a hora certa de colocar no forno: pego um pedacinho da massa, faco um bolinha e coloco num copo com agua, quando a bolinha subir eh hora de por no forno que ja esta mais do quente.
tenta ser cuidadoso na hora de colocar no forno porque se voce bate a forma o pao pode abaixar.
35 minutos e pronto. PAO FRESQUINHO!!!!
segredinho passado pela Liri, para nao ficar cascudo, bate um ovo e pincela no topo uns 15 ou 20 minutos depois que ja estiver no forno.

Paezinhos, algumas semanas atras:

2 paes de forma, hoje:

?gostam de blogar, copiam, colam, escrevem,
sempre a atuaaaa-li-zar, mas os comentarios fazem zig-zig-zag…?

Na verdade nao seria exatamente “escravos de blog” e sim “escravos dos comentarios”. Acho que todo blogueiro que ja esta ai a algum tempo passa ou ja passou por essa fase de ser escravo dos comentarios. E nao algo facil, principalmente para aqueles que nao gostam de conflito ou se sentem pressionados a escrever apenas o que nao causa polemica. Isso cria um lack de criatividade e diria ate de falta de vontade de escrever. E estranho!!

E por isso que blogs legais de uma hora para outra perdem o conteudo ou mesmo somem da blogosfera, ou mudam o endereco. Cada um lida de uma forma diferente com esse mundo. Sobrevivem apenas aqueles que aprendem a lidar com isso… Natural! Lei de sobrevivencia: ou aprende e se adapta ou ?morre?.

Estou na fase do: ?Para onde agora??

Eu nao gosto de confrontos!! Dialogo SIM!! Alias alguem poderia me explicar o porque o termo ?Politicamente correto? e considerado prejorativo??? ? Porque nao vejo razao para isso, nao vejo nada de errado em ponderar o lados e tentar conciliar ou simplesmente se calar e deixar que cada um se encontre. Nao eh questao de ser falso ou de ficar em cima do muro, eh apenas diplomacia, se o mundo tivesse mais diplomacia nao precisarimos de tantos soldados.

Tenho muito respeito pelas diferencas, nao trato ninguem igual a ninguem. Simplesmente porque as pessoas sao diferentes e eu vejo isso. Nao existe nada de errado em alguem que eh diferente de mim, que pensa diferente de mim e faz coisas que eu nao faria, ou deixa de fazer coisas que eu faria. Alias eu admiro e muito as pessoas diferentes, posso horas observando e entendo as razoes da diferenca. Mas da mesma forma que eu respeito essa diferenca eu espero o minimo: que eu tambem seja respeitada naquilo que sou diferente.

Acredito em muita coisa! E quem me dera tudo o que eu acredito fosse verdade. Mas tb qual eh o problema se nao for!!?? Quem eh que sabe tudo?? Quem eh que tem a verdade absoluta? Eu posso estar errada, admito a possibilidade, mas sera que quem tenta me convencer que estou errada ja parou para pensar que pode estar errado tambem??

Entenda-se bem!!! Nao peco para que NUNCA DISCORDEM de mim, mesmo porque todas a pessoas que mais amo nesse mundo sao justamente as que discordaram de mim em diversos momentos da vida. Apenas peco: De-se ao respeito, adquira o meu respeito e podemos ser grandes amigos, te garanto!!!

Mais uma coisa: - Isso tudo nao foi escrito para NINGUEM, espero que isso fique bem claro. E apenas um desabafo!! E um sentimento ja vem rolando a algum tempo! Nao eh de hoje e nem de ontem…. Nao tem nome, nem URL!! E sei muito bem que nao eh um sentimento so meu!!

Carro: Range Rover

Lugar mais estranho onde fez amor: Num parque publico.

Quem levaria para uma ilha deserta: Algum/a expert em sobrevivencia… ohohoho… Acharam que era meu marido ne?? - Nao sou burra, ia morrer os dois de fome… e ele (o marido) iria me salvar… ahahaha…

Quem deixaria por l?: O proprio “expert”, afinal ele/a gosta tanto ne??

Pasta de dente: Qualquer uma para dentes sensiveis.

Desodorante: Nivea pele sensivel.

Perfume: Masculino

Cantora: Dido

Cantor: Bono

M?sica: My Immortal - Evanescence,

Ator: Sean Connery

Atriz: Julia Roberts

Sapato: Tennis (Rebook ou Nike)

Leituras: Blogs… ahahaha.. Nao tenho autor favorito.

Mania: Comecar a ler (qualquer coisa que seja) sempre pelo final.

N?o viveria sem: meu coracao (pelo menos eh o que dizem os medicos)

Poderia viver sem: Qualquer coisa que nao fosse vital.

Novela: The Bill (soap Ingles, o unico que sigo regularmente)

Programa na TV brasileira: Vixe… Nem sei mais o que passa na TV Brasileira. De cara diria Casseta & Planeta.

Programa na TV Inglesa: No momento estou viciada em Doctor Who.

Lojas de roupas: Gap, H&M, Primark (indo do mais caro p/ o mais barato)

?ltimo filme que assistiu: Find Neverland.

Um bom programa: Viajar como o marido.

Cidade: Regensburg (surpresa?)

Ritual de beleza: Meia hora na banheira, com creme no cabelo, mascara facial, a luz de velas perfumadas, ouvindo musica e lendo um livro. (so nao me lembro quando foi a ultima vez que fiz isso, vou la entao)

E para nao encerrar o dia com o gosto amargo do post ai embaixo, deixo algo doce, como chocolate ou sorvete, bala de goma, “- Ally, Ally… Cookies! Bobos!!”

A minha foto mais BELLA, nao por minha causa, mas por que tem a ELLA.

Ella dois anos e meio atras, doce, my little bobo!!

- Outras duas razoes para essa foto ficar aqui HOJE, eh que semana que vem eu vou ve-la, falei com a mae dela pela manha! E hoje tambem fiquei sabendo de uma noticia maravilhosa, e estou muito feliz pela pessoa que me deu a noticia!!! A vida eh bella e doce just like ELLA!!!

Ainda estou naquela, escrevo ou nao escrevo???

Bom, la vai, peco desculpas a quem nao merece ler isso!!

- Isso aqui nao eh casa da “Mae Joana”, esse blog eh meu! Esse dominio eh meu! E nao pense que vao jogar pedra e ficar por isso mesmo, porque essa pagina tem um excelente sistema de seguranca, voce que veio la de um blog do Canada, atravez de um comentario que deixei, passeou por aqui, “leu” o que lhe interessou, copiou minhas fotos, seu IP fica muito bem registrado, e para mim coloca-lo numa lista negra nao me custa nada. Entao meu caro, gostou muito bem, nao gostou: - cala a tua boa e sai daqui: OK?!

Eu poderia ate ser “diplomata” e achar que voce apenas entendeu mal as minhas palavras e tentar explica-las melhor, ou ainda achar que voce se expressou mal no seu comentario, mas nao vou perder meu tempo porque pelo visto voce nao sabe ler, apenas olhar figurinhas! Cai FORA!!! Voce nao eh benvindo!!

Confesso, parei por vinte minutos na frente da TV ontem para escutar o veredito do caso: Michael Jackson, e fiquei supressa assim como os reporters de plantao com o veredito: “Nas 10 acusacoes que respondia o reu foi considerado INOCENTE”.

Eu nao costumo dar a minima para celebridades e seus problemas, se dependesse de mim essas revistas que vivem disso nao venderiam um unico exemplar. Mas o caso Michael Jackson acabou ganhando minha atencao, talvez por causa daquela semana na California ouvindo quase que 24 horas por dias as mesma historias, e existem alguns aspectos muito interessantes nessa historia toda.

Nao sei merda nenhuma de leis e julgamentos, mas acho que os “acusadores” (desculpem se esse nao eh o termo correto) fizeram besteira em cima de besteira (ate parece que eles trabalhavam para a defesa, vai saber!), a ponto de tornarem a credibilidade das “vitimas” duvidosa. Pior besteira foi ter chamado a ex-mulher dele para testemunhar!

Bom, merecido ou nao ele esta livre de todas as acusacoes, e se tiver talento e condicoes psicologicas (sim, pq especula-se que ele esteja emocionalmente afetado, mais do que ja eh!) para gravar um novo disco, ele vai ao topo facilmente, alias ele precisa disso porque segundo os os jornalistas, ele esta falido! Veremos!!!

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Mudando de assunto: - Na Espanha parece que foi ou esta sendo votada uma nova lei que obriga os maridos a dividir as tarefas da casa com a esposa. Estava vendo na TV ainda a pouco os novos eletrodomesticos que seram lancados para atrai o publico masculino: - Tabua com ferro de passar que levanta peso, assim os “macho-man” podem manter os musculos enquando passam suas cuecas…. ohohohoho… - No aspecto mais serio, uma entrevistada disse que eh tudo uma questao de educacao, concordo, mas acho que isso eh tarefa da mae e nao da esposa! - Bom, mas tambem dizem que nossos maridos sao os primeiros filhos que temos… Sei la!!!

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PS. Quero publicamente agradecer a todos os que leem o Photos e Fatos pelo apoio e carinho que estao me dando. Principalmente a aqueles que estao sempre nos bastidores, e acompanha sem se manifestar, obrigada pelos e-mail, e por toda a energia positiva que recebo todos os dias de voces! OBRIGADA de coracao!

Era para eu estar em Londres hoje. Ja tinha combinado com a Andrea, mas acabou nao dando certo!! Mas o dia estava tao lindo pela manha, que achei um disperdicio ficar em casa. Camera, carro e la vou eu!!! - Fazia muito tempo que nao ia ao Willen Lake:

So que deu vontade fazer um caminho diferente! Adoro essa parte, no outono fica lindo, cheio de folhas amarelas no chao! Reparem com as arvores sao aliandas!!!

Segui na direcao de Woolstone (fica oposta ao lago), nunca tinha andado por ali antes, e percebo que ainda tenho muito o que conhecer em MK!! Olha que lugar lindo. Deve ser o Jardim de alguem porque tentei chegar mais perto so que nao encontrei o caminho.

Mas encontrei uma Igreja de Pedra:

E cavalos fazendo pose:

Uma ponte de madeira de lugar algum para lugar algum, que atravessava o nada:

Algo que me impressionou, as folhas que teimam em brotar nao sabendo que sua mae arvore ja esta morta!